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水果超市保鲜荔枝一般采用冰柜,或者铺冰块喷冰水来保鲜。懂技巧的一般把刚运来的荔枝放到盐水里(一盆水10克盐)浸泡一会,捞出晾干放入水果保鲜袋内,再放入冰柜的冰冻层。取出时自然常温解冻即可。
关键词: 水果超市
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