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诸多的对于香辣大闸蟹怎么做好吃,大闸蟹怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先把大闸蟹解开,清洗干净。
2、切成两半,伤口沾有面粉。
3、五成热油锅,炸大闸蟹。
4、炸至金黄色,捞出控油。
5、油锅热,放入葱姜蒜、豆瓣酱和火锅底料翻炒红油。
6、加入大闸蟹,加入半瓶啤酒,酱油,糖调味。
7、用火把汤沥干。
8、撒上香菜,把好吃的大闸蟹出锅。
以上就是大闸蟹怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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